2016年12月11日

2016年門のクリスマスケーキご予約承り中です

門の2016年クリスマスケーキはただ今ご予約を受付け中です。
ご予約は12月20日(火)までとなっておりますので、どうぞお早めにご来店ください。

【デコレーションケーキ 生クリーム・チョコレート】  
生デコ5号
4号サイズ¥3,000よりサイズ各種(写真は5号サイズです)

【シャルール】
シャルール
¥4,000(税込)
ココアと紅茶2種類のスポンジで濃厚なチョコクリーム、クルミが入ったミルクチョコクリームをサンドした贅沢なチョコレートケーキです。


【チェリーロール】
チェリーロール
¥4,000(税込)
洋酒浸けのサクランボが入ったチェリー・バタークリームを皮付きアーモンドが香るしっとりとした生地でロールしました。表面はドライフルーツ、グラノーラをたっぷりトッピング。お酒の利いた大人向けのケーキです。





posted by mon at 19:33| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2014年10月12日

2014ハローウィン ケーキ

2014年ハロウィン限定ケーキが出来上がりました! お早めにご賞味ください。
◆ハロウィンパーティ ¥400
ハロウィンパーティ


◆ハッピーゴースト(かぼちゃプリン) ¥380
ハッピーゴースト
posted by mon at 17:54| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2012年02月07日

桃の節句 新作ケーキ

こんにちは。
桃の節句に向けた新作ケーキ「ベリーエンジェル」をご紹介します。昨年クリスマスデコレーションケーキとして販売し好評をいただきました「ベーリーショコラ」のミニサイズ版です。小さなマカロンの飾りがとてもキュート。表面をフランボアーズナパージュでコーティングした、カシスとチョコレートのムースケーキです。
ベリーエンジェル ¥400
ベリーエンジェル
posted by mon at 17:23| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2012年02月05日

バレンタインデーのチョコ♪

2月14日はバレンタインデーですねぴかぴか(新しい)。心のこもったプレゼントに・・「門」のチョコレートはいかがでしょうか。
トリュフ3個入 ¥600、トリュフ5個入 ¥1,100〈写真〉、四角いチョコと棒チョコの詰め合わせ ¥1,300〈写真〉です。



20120204 (13)_edited-1.jpg20120204_2 (11)_edited-1.jpg


posted by mon at 14:57| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2011年10月30日

新作ケーキ2点のご紹介

本日は秋の新商品、ケーキ2点のご紹介です。その名も「ハピネス」¥380と「カフェロワイヤル」¥400。ハピネス・・爽やかなネーミングでしょ。あなたは何をイメージしますか?表面はパッションムースにホワイトチョコ、中にはストロベリーリキュールの風味豊かないちごムースが。ふんわりとした舌触りとともにその淡い色合いを目で楽しんでください。カフェロワイヤルはコーヒームースとチョコクリームを重ね合わせた大人のお味。コーヒー、紅茶にもよく合います。是非一度召し上がってみてください。

ハピネス ¥380
20111029 (16)_edited-1.jpg

カフェロワイヤル ¥400
20111029 (19)_edited-1.jpg
posted by mon at 14:59| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2011年10月02日

ハロウィン限定ケーキです♪

こんにちは。ハロウィン限定のお菓子ができましたのでさっそくご紹介します。
「カボティ」(写真上)と「パンプリン」(写真下)です。「カボティ」はパンプキンのムースと紅茶の香りのコラボレーション、ちょっと大人の味です。「パンプリン」は可愛らしい?かぼちゃクンの容器に入ったプリン かぼちゃクリーム載せ!。各400円で季節限定販売です。

目 カボティ ¥400
カボティ (1)_edited-1.jpg

ハートたち(複数ハート) パンプリン ¥400
パンプリン (9)_edited-1.jpg
posted by mon at 12:49| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2011年06月11日

新作ケーキ マーマレードスカイ

CIMG0963_R.JPG

門の新作スィーツ、「マーマレードスカイ」をご紹介します。
ブラッドオレンジの爽やかな酸っぱさが印象的なムースのお菓子です。
晴れ夏の日の午後、疲れたからだにちょっぴり元気を取りもどせるかもぴかぴか(新しい)。。
posted by mon at 15:20| Comment(0) | 洋菓子のご紹介

2011年05月11日

一押し焼菓子「アントレ」のご紹介

アントレはしっとりとしたココアスポンジにサクサクした食感が楽しめる自家製のパイ生地を折り込みました。今では購入出来るお店が少なくなった「アントレ」は、門が自身をもってお薦めする自慢の定番ケーキです。

アントレ

アントレ
posted by mon at 14:24| Comment(0) | 洋菓子のご紹介